「サプリメントアドバイザー必携 第3版 増補」が発刊しました。
(2010年4月22日)
日本臨床栄養協会「サプリメントアドバイザー必携」 第3版
日本サプリメントアドバイザー認定機構は、サプリメントアドバイザーが最新の情報や安全性・有効性の科学的根拠に基づく知識を深め、さらに消費者に対して適切なアドバイスができる能力を身につけるため、3年ぶりにカリキュラムの見直しを行い、必須教科を6科目から8科目に改め、その内容も全面的に改訂・追加された。巻末に収載した「練習問題」及び「正解と解説」も全面的に新しく作成しており、認定試験受験者には必携の書である。
【目次】
1.サプリメント概論
2.食生活論
3.栄養学
4.生活習慣病概論
5.公衆衛生学
6.臨床薬理学
7.食品機能と安全性
8.国内外の関連法規
9.基礎の生化学
10.基礎の生理学
11.カウンセリング法
練習問題及び正解と解説
索引
日本サプリメントアドバイザー認定機構編集
B5判 346頁 定価3,740円(消費税込み)
ISBN978-4-8408-1062-3 C3047
※ 送料:国内1カ所送付につき、重量5kg以下 660円、重量5kg超 990円